Pfälzer Dosenwurst - Kastanien-Saumagen

Pfälzer Kastanien-Saumagen

Ein Stück Pfälzer Tradition mit besonderer Raffinesse: Der Kastanien-Saumagen stammt von der Metzgerei Lingenfelder, wo nach handwerklicher Art mit besten Zutaten und viel Liebe zum Detail gearbeitet wird.

Zartes Fleisch, feine Kartoffeln und aromatische Pfälzer Kastanien verbinden sich hier zu einer harmonischen Komposition mit angenehm nussiger Note – ein Genuss, der an herbstliche Spaziergänge durch die Weinberge und gemütliche Stunden bei einem Glas Wein erinnert.

Ob warm serviert mit Sauerkraut oder kalt zur Vesper – dieser Saumagen bringt echtes Pfälzer Lebensgefühl auf den Tisch.
Empfohlen zu einem eleganten Riesling (Nr. 5) oder einem fruchtbetonten Cuvée Zukunft (Nr. 16). 

Zutaten: 60% Schweinefleisch, 15% Kartoffeln, 15% Kastanien, Knoblauch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Gemüsde, Konservierungsstoff E250, Stabilisator E262, Säurungsmittel E331

Hersteller: Mezgerei Lingenfelder